• Izdelki
  • Recepti
  • Znanje
  • Storitve
  • O nas
  • Kontakt
0 0

Ni izdelkov v košarici.

Nazaj na nakupovanje
Košarica (0)
Vmesni seštevek: 0,00 €

Blagajna

Porabite 50,00 € za brezplačno dostavo Čestitke! Imate brezplačno dostavo.
Menu Kategorije
  • Izdelki
  • Recepti
  • Znanje
  • Storitve
  • O nas
  • Kontakt
  • Dodatki
  • Starter kulture
  • Starter kulture - kompleti
  • Starter kulture - kombinacije
  • Starter kit
  • Starter kulture - vse v enem
  • Razprodaja - krajši rok trajanja
  • Stari starterji
Košarica 0
Prijava / Odjava
0 0
0 Košarica

Ni izdelkov v košarici.

Nazaj na nakupovanje
Košarica (0)
Vmesni seštevek: 0,00 €

Blagajna

Porabite 50,00 € za brezplačno dostavo Čestitke! Imate brezplačno dostavo.
Nazaj na prejšnjo stran
Domov

Storitve

Spletna trgovina www.mikrobinapolici.si je del podjetja Mikrobiologija Avberšek d.o.o, ki se že nekaj let ukvarja z različnimi področji mikrobiologije, tako storitev, izobraževanj, raziskovalnih projektov, kot tudi dejanskih mikrobioloških analiz, saj imamo lasten mikrobiološki laboratorij, ki nam služi tudi za kontrolo kakovosti izdelkov, ki jih prodajamo v naši spletni trgovini.

Analize prisotnosti mikroorganizmov v različnih okoljih

Izvajamo analize prisotnosti mikroorganizmov v različnih okoljih, najpogosteje v vodi. Če vas skrbi mikrobiološka kakovost:

  • vode iz pipe na vašem vikendu,
  • v avtodomu,
  • v vodnjaku …

ali vam mikrobi povzročajo težave kje drugje, vam vsekakor lahko pomagamo.

Za zobozdravstvo

v zobozdravstvu ponujamo izvajanje nadzora sterilizacije z biološkimi indikatorji (bakterijskimi sporami), testi se izvajajo na preprost način. Izvajamo tudi preverjanje mikrobiološke ustreznosti vodovodnega sistema zobozdravniških stolov in reševanje težav, v kolikor do njih pride. Pristop je tukaj skoraj vedno individualen.

Izolacija bakterij in kvasovk iz okolja

Pogosto pa so storitve mikrobiologije usmerjene tudi v to, da mikroorganizme izkoristimo za nekaj koristnega. V prvi vrsti so tu starter kulture, ki jih najdete v naši spletni trgovini, včasih pa se izkaže, da so potrebe precej bolj individualne – npr. vinogradniki, ki bi želeli izolirati lastne mikroorganizme iz svojega vinograda, kmetje, ki bi želeli optimizirati predelavo mleka.

Posebni projekti s področja mikrobiologije

Po drugi strani pa se marsikdaj pred težavo znajdejo tudi v večji ali manjši industriji, takšni, ki je z mikroorganizmi neposredno povezana, ali pa tudi ne. Pogosto na primer prihaja do težav v prehrambni industriji (od majhnih kmetij, pa do večjih obratov), kjer mikroorganizmi preprosto delajo škodo, ali pa ne delujejo tako, kot bi morali. Tudi v ostalih vejah industrije se marsikdaj znajdejo pred težavo, ki je sami niso sposobni rešiti. Včasih je dovolj en pogovor, marsikdaj pa je potrebno izpeljati celotne projekte, s katerimi ugotovimo, kaj je težava, in kako jo bomo rešili. Smo specialisti ravno za takšne težave, ki jih s komercialnimi analizami ne moremo rešiti.

Vedno se za vse najde rešitev, vendar, je običajno najprej potreben osnovni pogovor, saj bližnjic tukaj ni. Zato, kadarkoli boste potrebovali pomoč pri obvladovanju mikroorganizmov nas kontaktirajte in bomo poskušali poiskati za vas najbolj optimalno rešitev.

Kategorije

  • RECEPTI
    • Osnove pri pripravi hrane
    • Osnovni recepti – kislo testo
    • Osnovni recepti – mlečni izdelki
    • Posebnosti in triki pri izdelavi mlečnih izdelkov
  • STORITVE
    • Analiza prisotnosti mikroorganizmov v vodovodnih sistemih
    • Izolacija bakterij in kvasovk iz okolja
    • Nadzor sterilizacije z bakterijskimi sporami
  • ZNANJE
    • Bakterije v fermentiranih izdelkih
    • Mikrobiologija hrane
    • O fermentiranih mlečnih izdelkih
    • Osnove mikrobiologije
    • Priprava fermentirane hrane

Zadnji prispevki

Kislo mleko

10.12.2020 Komentarji so izklopljeni za Kislo mleko

Bel kruh s starter kulturo ROŽI

10.12.2020 Komentarji so izklopljeni za Bel kruh s starter kulturo ROŽI

Kako nadzorovati okus in strukturo

26.11.2020 Komentarji so izklopljeni za Kako nadzorovati okus in strukturo

Izdelki

Jogo
Kefi
Grjo
Roži

Informacije

O nas
Spletni piškotki
Politika zasebnosti
Pogosta vprašanja
Kontakt z nami

Podpora

Splošni pogoji
Načini plačila
Dostava
Vračilo izdelkov

Kontakt

Mikrobiologija Avberšek d.o.o.
Lipa 10
3320 Velenje

T: 069 75 10 10
E: info@mikrobinapolici.si

Sledite nam:  

© Mikrobi na polici

 Izdelava spletnih trgovin